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Bio Beef

9 Produkte in der Rubrik

BIO-Roastbeef mit Senfkruste
€24,50

BIO-Roastbeef mit Senfkruste

Food | vorrätig

BIO Roastbeef mit Senfkruste ca. 250gr

 

  • regionales Roastbeef aus Tirol
  • von uns schon kurz angegrillt und sous vide vorgegart
  • perfekt gewürzt
  • mit fertiger Senfkruste

Das Produkt ist bei 4°C - +8°C...

Bio-Beef Tatar mit Brioche
€15,00

Bio-Beef Tatar mit Brioche

vorrätig

BIO Rindertatar ca. 120gr

 

  • frisch von uns geschnittenes Rinderfilet
  • unsere besondere Marinade
  • selber gebackenes Brioche

Das Produkt ist bei 4°C - +8°C aufzubewahren und innerhalb von 1 Tag aufzubrauchen.

Zubereitung: ausgepacktes Tatar...

Hummus mit Walnussbrot
€9,50

Hummus mit Walnussbrot

vorrätig

Hummus mit Walnussbrot - vegan

Der Hummus ist extrem cremig. Dazu gibt´s ein halbes Pfund frisch gebackenes Walnussbrot zum dippen. Der perfekte vegane Snack für jeden Anlass !

 

 

Bio-Beef Bolognese
€9,50

Bio-Beef Bolognese

vorrätig

Bio-Beef Bolognese  -  370 gramm ( 2 Portionen )

Wir lieben Pasta und die Bolognese ist unsere Königin. Wir haben schon vor Jahren aufgehört mit all unseren italienischen Kollegen über die Herkunft und das Originalrezept zu diskutieren, weil einfach...

Gebratenes BIO-Rinderfilet
€34,00

Gebratenes BIO-Rinderfilet

vorrätig

BIO Rinderfilet ca. 220gr

 

  • superzartes, regionales Rinderfilet aus Tirol
  • von uns schon kurz angegrillt und sous vide auf medium rare vorgegart

Das Produkt ist bei 4°C - +8°C aufzubewahren und innerhalb von 3...

Coq au Vin
€19,50

Coq au Vin

vorrätig

Coq au Vin mit geschmorten Kartoffeln und Bio-Champignons 

Coq au Vin ist für uns der Inbegriff von typischem Comfort Food. Frägt man 20 Franzosen nach der richtigen Zubereitungsweise, bekommt man 20 verschiedene Antworten. Das spielt aber keine Rolle, weil...

gegrillte BIO-Entenbrust
€22,00

gegrillte BIO-Entenbrust

vorrätig

BIO Entenbrust ca. 200gr

 

  • superzarte, regionale Entenbrust
  • von uns schon kurz angegrillt und sous vide vorgegart
  • perfekt gewürzt

Das Produkt ist bei 4°C - +8°C aufzubewahren und innerhalb von 3 Tagen aufzubrauchen.

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Geschmorte Baby Back Ribs vom Bio-Schwein
€19,50

Geschmorte Baby Back Ribs vom Bio-Schwein

vorrätig

Geschmorte Baby Back Ribs - 500 gramm, davon ca.180 gramm Fleisch

Baby Back Ribs sind zarte Koteletterippchen unserer Bio-Schweine. Sie sind extrem mager und trotzdem wahnsinnig geschmackvoll, da das Fleisch aus dem Rücken stammt. Deswegen sind Sie auch entscheidend zarter als Spare Ribs,...

Short Ribs mit karamellisiertem Ofengemüse
€24,00

Short Ribs mit karamellisiertem Ofengemüse

vorrätig

Short Ribs vom Bio-Beef - 160 gramm

Short Ribs sind der Inbegriff für traditionell amerikanische Schmorküche. Der Name kommt von dem Teilstück, aus dem der massive Zuschnitt stammt: der sogenannten Short Plate. Die besonders zarten Muskelstränge sind mit feinem Fett...