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  • Gebratenes BIO-Rinderfilet

Gebratenes BIO-Rinderfilet

vorrätig
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Beschreibung

BIO Rinderfilet ca. 220gr

 

  • superzartes, regionales Rinderfilet aus Tirol
  • von uns schon kurz angegrillt und sous vide auf medium rare vorgegart

Das Produkt ist bei 4°C - +8°C aufzubewahren und innerhalb von 3 Tagen aufzubrauchen.

Zubereitung:

Ofen:    im 180° vorgeheizten Ofen bei Oberhitze im mittleren Einschub für

             20 min für medium | 25 min für medium well | 30 min für well done

             fertig grillen

 Pfanne: von allen 6 Seiten für

              5min für medium | 7min für medium well | 9 well done

               anbraten

Unser Fleisch stammt von der Bio-Metzgerei JuffingerDE-Öko-006


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