BIO-Roastbeef mit Senfkruste

BIO Roastbeef mit Senfkruste ca. 250gr

• regionales Roastbeef aus Tirol
  
• von uns schon kurz angegrillt und sous vide vorgegart
• perfekt gewürzt
• mit fertiger Senfkruste

Das Produkt ist bei 4°C - +8°C aufzubewahren und innerhalb von 3 Tagen aufzubrauchen.

Zubereitung:

Ofen:    Die Senfkruste aus dem Kühlschrank nehmen und sofort auspacken und auf                   das Roastbeef legen

             im 180° vorgeheizten Ofen bei Oberhitze im mittleren Einschub für

             20 min für medium | 25 min für medium well | 30 min für well done

             fertig grillen

 Pfanne: von allen 6 Seiten für

              5min für medium | 7min für medium well | 9 well done

               anbraten

              bei der letzten Seite die Senfkruste oben auflegen und schmelzen lassen